viernes, 26 de noviembre de 2021

GRIFO

Se trata de una criatura mitológica que tiene su origen en el antiguo Oriente Próximo ya que aparece en restos arqueológicos de pinturas y esculturas de los antiguos babilonios, asirios y persas; de hecho existen representaciones de grifos datados sobre el 3000 a.C. También se han encontrado representaciones en Siria y Anatolia (1950-1550 a.C.) y en todos se muestra como un ser con cuerpo de león y cabeza de águila.

Según la mitología griega, estos seres estaban consagrados a Apolo (Dios del Sol) y su trabajo consistía en tirar de su carro en el viaje diario que este emprendía de Oriente a Occidente. Por su parte, los romanos asociaban al grifo con Némesis (Diosa de la venganza).

Aunque esta criatura realmente no era demasiado importante en ninguna de estas dos culturas, la criatura se convirtió en un tema favorito en el mundo del arte por ejemplo: los grifos decoran las paredes de la sala del trono del Palacio de Knossos en Creta, que data del 1700 a.C. aproximadamente.

Aún en la actualidad, se discute el origen de la palabra de grifo. Algunos creen que proviene del hebreo כרוב (kruv), “querubín”, otros afirman que viene del persa شیردال (shirdal) “león-águila”; sin embargo, a nosotros la palabra nos ha llegado a través del latín tardío gryphus.

El grifo de la mitología griega se ha mantenido a través de los siglos como símbolo de protección, fiereza y fidelidad. Hoy en día, podemos verlo formando parte del logo de bancos, marcas de autos, comercios, unidades militares, colegios, institutos, cementerios, museos y equipos deportivos; pero también  los encontramos en videojuegos, cine, televisión, libros, esculturas y pintura.

Samantha Aguilar

jueves, 25 de noviembre de 2021

DÍA DE ACCIÓN DE GRACIAS: Origen

Se trata de una celebración de origen cristiano que se  celebra el cuarto jueves de noviembre de cada año en Estados Unidos, cuya finalidad es  agradecer las bendiciones recibidas durante el año.

La creencia popular dice que los primeros colonizadores, que huían de las guerras religiosas en Europa, decidieron dar gracias a Dios por una buena cosecha después de años de penurias, en esa celebración en Plymouth aparecieron unos indios Wampanoag que comieron y bebieron junto a los colonos.

Los peregrinos (Pilgrims) llegaron a Plymouth Rock el 11 de Diciembre de 1620. El primer invierno fue muy duro para ellos sin embargo, para el siguiente otoño obtuvieron una muy buena cosecha por lo que decidieron celebrarlo con una gran cena, invitando a los indios Wampanoag quienes los habían ayudado a sobrevivir el primer año.

El primer Día de Acción de Gracias de la historia se remonta a 1621 y fue celebrado por los pobladores de la Colonia de Plymouth, los Peregrinos invitaron a los indios vecinos para juntos celebrar por la cosecha del otoño. Sin embargo, fue hasta 1863 cuando el  presidente Abraham Lincoln designó el Día de Acción de Gracias como día feriado y no laborable en todo el país.

Actualmente Acción de Gracias es considerado el día más importante del calendario estadounidense, ya que a diferencia de Navidad, creyentes de todas las religiones se sienten incluidos.

Samantha Aguilar

miércoles, 24 de noviembre de 2021

LO QUE VES NO ES LO QUE ES

Curiosidades del espacio

El llamado “espacio exterior” o simplemente espacio, comienza a unos 100 km de distancia de la Tierra, justo donde desaparece la exósfera que es la última capa de la atmósfera, y es tan extenso que la comunidad científica afirma que desconocemos el 96 % del Universo.

A continuación te hablaremos sobre una curiosidad que tal vez conocías o tal vez no…

Cuando miras al cielo, lo que realmente ves es lo que estaba pasando en el pasado, lo anterior es debido a que la luz tarda tiempo en llegar a la Tierra, por lo que la imagen que vemos es la que proyectó el cosmos hace mucho, por ejemplo:

Al mirar a la Luna la vemos tal como era hace 1.2 segundos, por su parte el Sol lo vemos tal como era hace 8.32 minutos, Mercurio 5.1 minutos, Venus 2.3 minutos, Marte 4.3 minutos, Júpiter 34.95 minutos, Saturno 1.18 horas, Urano 2.52 horas, Neptuno 4.03 horas y Plutón 4.6 horas; cuando vemos Próxima Centauri (la estrella más cercana) la vemos como era hace 4.2 años. Tomando en cuenta lo anterior, varias estrellas que vemos hoy en día, pueden llevar cientos de años muertas.

Samantha Aguilar

martes, 23 de noviembre de 2021

POLLOS AYAM CEMANI

Originarios de la isla de Java, en Indonesia, estos pollos se caracterizan por ser completamente negros, al decir completamente parecería que exageramos pero en realidad no sólo su plumaje es completamente negro, sino que también sus ojos, su carne e incluso sus huesos son como el carbón.

Su nombre ayam cemani en javanés literalmente se traduce como pollo negro. Hasta el momento podría tratarse de las criaturas más pigmentadas del planeta, lo cual se debe a una variación genética que activa la producción de melanoblastos (las células que producen la melanina, el pigmento responsable de la coloración de la piel). Esta mutación genética hace que la producción de melanina se multiplique por 10, convirtiendo estas aves en completamente negras.

Debido a esta característica, estos pollos han pasado a tener un perfil exótico y altamente costoso, de hecho es es conocido popularmente como “el Lamborghini de las aves”, debido a su precio de miles de dólares y es que internacionalmente ha pasado a formar parte de la alta cocina.

Las aves adultas pueden llegar a costar entre 2.000 y 2.500 dólares en todo el mundo. Los huevos sin fecundar se venden a un precio cercano a 200 dólares por unidad y los polluelos, a 400 dólares.

Cabe mencionar que su alto costo no se debe solamente a su peculiar color, sino que la escasez es un factor importante en su alta cotización ya que la cría está limitada a pocos lugares; siendo Indonesia y China los principales productores. Además, su proceso de reproducción es muy pobre debido a que las hembras difícilmente ponen huevos y de hacerlo, en ocasiones no los empollan.

Samantha Aguilar

lunes, 22 de noviembre de 2021

¿QUÉ ES EL DÍA DE ACCIÓN DE GRACIAS?

Se trata de una celebración de origen cristiano que se  celebra el cuarto jueves de noviembre de cada año en Estados Unidos, cuya finalidad es  agradecer las bendiciones recibidas durante el año.

Se centra en dar gracias a Dios por todas las bendiciones recibidas durante el año, reuniendo a la familia y amigos para compartir un banquete, cuyo plato típico es el pavo asado o al horno.

El primer Día de Acción de Gracias de la historia se remonta a 1621, cuando los ingleses recién llegados a Plymouth, hoy Massachusetts, y los indios Wampanoag que ahí radicaban, se reunieron para celebrar por la cosecha del otoño. Sin embargo, fue hasta 1863 cuando el  presidente Abraham Lincoln designó el Día de Acción de Gracias como día feriado y no laborable en todo el país.

Actualmente es una festividad muy importante en Estados Unidos ya que representa unión familiar y el agradecimiento por todo lo que se tiene en la vida; además que marca el inicio de las fiestas navideñas.

Samantha Aguilar

martes, 16 de noviembre de 2021

¿QUÉ SIGNIFICA SER WOKE?

El término proviene del inglés y significa “despierto”, y se refiere al hecho de ser consciente de todas las injusticias y desigualdades que existen en el mundo. Ser woke requiere estar atento a todas las minorías y exige enfrentarse a cualquier opresión, objetiva y subjetiva.

Fueron los movimientos contra el racismo en EUA quienes comenzaron a utilizar en sus redes sociales el hashtag #staywoke para mantener conversaciones sobre lo que vive la comunidad negra en el país; fue como una especie de llamada a la acción.  El uso de esta palabra woke  no es nuevo, pero volvió a cobrar vigencia desde 2013, cuando la generación Z (nacida a partir de 1995) llegó a la universidad y se convirtió en una especie de guerrera de la justicia.

Fue en el 2017 cuando el término fue agregado oficialmente al diccionario de Oxford, las definiciones que aparecen son: “Originalmente: bien informado, actualizado. Actualmente: alerta a discriminación racial o social y a la injusticia.”

La cultura woke nos invita a ir más allá, a estar siempre alertas y dudar de todo lo establecido.

Samantha Aguilar

martes, 9 de noviembre de 2021

¡DARLE VUELO A LA HILACHA!

EXPRESIONES MEXICANAS

En el mundo hay 21 países de habla hispana y aunque comparten el mismo idioma, cada uno de ellos tiene distintas formas para referirse a ciertas cosas. Los mexicanos utilizamos muchos modismos y expresiones que para los extranjeros son difíciles de entender, uno de ellos es el famosísimo ¡Darle vuelo a la hilacha!

Probablemente has escuchado esta expresión alguna vez en tu vida y lo más probables es que haya sido de boca de uno de tus abuelitos ya que esta expresión es más común que la utilicen las personas mayores para referirse a que alguien anda en malos pasos.

Se desconoce cuándo fue que esta frase se originó, sin embargo se cree que  proviene de tiempos de la Colonia ya que la palabra “hilacha” tiene su origen en España (hilacha =  pedazo de hilo que se desprende o sobresale de una tela).

El significado de hilacha es el concepto base de la frase popular ya que se utiliza para criticar a una persona que tiene un comportamiento mal visto por la sociedad. Sirve para señalar el riesgo que está tomando una persona que está a punto de tener un final desastroso, debido a sus acciones desmedidas.

Actualmente se utiliza más para referirnos a una persona que actúa despreocupadamente sin pensar en las consecuencias o lo que la gente pueda pensar de ella.

Samantha Aguilar

lunes, 8 de noviembre de 2021

JABÓN-ZOTE, EL FAVORITO DE LAS FAMILIAS MEXICANAS

Utilizado por las amas de casa para lavar la ropa, el Jabón-Zote es un emblema de limpieza en las casas desde hace más de 5 décadas, que además de ser mexicano, es un producto multiusos y económico.

Fue en 1970 cuando la fábrica de jabón La Corona,  lanzó al mercado un nuevo producto de excelente calidad, buen precio y gran tamaño, el Jabón-Zote el cual fue aceptado inmediatamente por los consumidores convirtiéndose rápidamente en un indispensable del hogar.

En un inicio su proceso de fabricación era casi manual y aunque actualmente su fabricación se  ha masificado, aún conserva su fórmula especial, entre sus ingredientes contienen: sebo o ácidos grasos, aceite de coco, sosa cáustica, cloruro de sodio, glicerina, perfume blanqueador óptico, colorante (en el caso de la versión rosa y azul) y también contiene aceite esencial de citronela, el cual le otorga su peculiar y fresco aroma.

Además de ser muy útil en el lavado y desmanchado de ropa, este peculiar jabón en barra ha mostrado múltiples beneficios y usos:

Carnada de pesca ya que su aroma a citronela atrae a los peces.

Repara temporalmente fisuras o goteos en tuberías al mezclarlo con azúcar.

Para tratar la caída del cabello, la caspa y el exceso de grasa (Zote blanco).

Como repelente de mosquitos por su aroma a citronela.

Eficiente insecticida que elimina las plagas en las plantas.

Como jabón para el tratamiento de pieles con acné.

Es bueno para eliminar el moho y cochambre.

Con cero pesos en inversión para publicidad, actualmente este jabón abarca entre 60 y 70 % del mercado en México. Aproximadamente el 85% de la producción se queda en México, mientras que el resto tiene como destino EUA y Sudamérica.

Samantha Aguilar

jueves, 4 de noviembre de 2021

FLOR DE CEMPASÚCHIL: Leyenda

En México una de las celebraciones más importantes es el Día de Muertos (https://ahorasesam.blogspot.com/2014/10/dia-de-muertos-origenes.html) en donde la flor de cempasúchil es un elemento fundamental.

La leyenda de la flor de cempasúchil relata la historia de amor entre una pareja de jóvenes aztecas, Xóchitl y Huitzilin, quienes al crecer juntos compartieron muchas aventuras y con el tiempo, su amistad  se convirtió en un dulce y tierno amor.

Todas las tardes, los jóvenes enamorados subían a la cima de una montaña a regalarle flores a Tonatiuh y allí mismo, en su presencia, Xóchitl y Huitzilin se juraron amor eterno. El Dios del Sol al verlos tan enamorados, bendijo su amor.

La guerra llegó al pueblo por lo que Huitzilin fue llamado a participar en la guerra; después de algún tiempo, Xóchitl se enteró que su amado había fallecido en el campo de batalla. Su dolor fue tan grande que rogó con todas sus fuerzas a Tonatiuh que le permitiera unirse a él en la eternidad. El Dios, al verla tan afligida, decidió convertirla en una hermosa flor, al verla un colibrí se posó en ella, inmediatamente la flor se abrió en veinte pétalos y mostró su hermoso color amarillo, radiante como el Sol. Era la flor de cempasúchil, que había reconocido a su amado Huitzilin, el cual había tomado forma de colibrí para poder visitarla.

Fue así como Tonatiuh cumplió con su promesa de mantener para toda la vida la unión de Xóchitl y Huitzilin, mientras sigan existiendo los colibríes y las flores de cempasúchil.

Samantha Aguilar

miércoles, 3 de noviembre de 2021

NODICIA DE KESOS: el primer texto escrito en español

Datado entre el 974 y 978 (aún se discute la fecha exacta), el conocido Nodicia de Kesos es considerado el “primer texto escrito en español”, su autor un monje del Monasterio de San Justo y San Pastor en La Rozuela (León).

Se trata de medio centenar de palabras garabateadas a dos columnas en un pergamino, escrito en un castellano muy primitivo por lo que no se puede considerar castellano, sino de un estadio de latín que comienza a distinguirse del latín vulgar y a fragmentarse en varios protorromances.

Es conocido como Nodicia de kesos ya que estas son las palabras con las que inicia este inventario de los quesos que se habían gastado en el monasterio. Aunque se trata de una simple lista redactada en el reverso de una donación hecha en el año 959, sin ninguna relevancia o importancia en su contenido, es una pieza de apreciable interés para la Filología hispánica.

Aunque técnicamente el Nodicia de Kesos no está escrito en español, la realidad es que es un documento clave en el nacimiento de la lengua romance, que más tarde dio como resultado el segundo idioma más hablado en el mundo.

Samantha Aguilar

lunes, 1 de noviembre de 2021

CEMPASÚCHIL, UNA FLOR MUY MEXICANA

Originaria de México, la flor de cempasúchil es un símbolo del Día de Muertos (https://ahorasesam.blogspot.com/2014/10/dia-de-muertos-origenes.html) ya que no puede faltar en los altares debido a que sirve para guiar al difunto. Su nombre proviene del náhuatl “Cempohualxochitl” que significa “veinte flores” o “varias flores”.

La flor era considerada por los mexicas como un símbolo de vida y muerte. Relacionaban el color amarillo de esta flor con el sol, razón por la cual la utilizaban en los altares, ofrendas y entierros dedicados a sus muertos; pero también la elegían debido a su particular olor. De hecho en México solemos decir que la muerte huele a cempasúchil.

La tradición marca hacer caminos con las flores de cempasúchil, desde el camino principal hasta el altar de la casa con la finalidad de guiar a las almas hacia los altares ya que la creencia popular asegura que los pétalos de esta planta, tanto por su hermoso color como por su exquisito aroma, son la guía perfecta para cruzar del más allá.

Se estima que en el continente Americano existen 58 especies diferentes de cempasúchil, y 35 de ellas son endémicas de México. Actualmente China es el principal productor de cempasúchil para uso industrial, con las tres cuartas partes de lo sembrado en el mundo.

Samantha Aguilar