EXPRESIONES MEXICANAS
En el mundo hay 21 países de habla hispana y aunque comparten el mismo idioma, cada uno de ellos tiene distintas formas para referirse a ciertas cosas. Los mexicanos utilizamos muchos modismos y expresiones que para los extranjeros son difíciles de entender, uno de ellos es el famosísimo ¡A darle, que es mole de olla!
Probablemente has escuchado esta expresión alguna vez en tu vida, se utiliza para decir que una cosa debe ser hecha de manera inmediata, con buena disposición y sin distracciones. También puede entenderse como un llamado a aprovechar una oportunidad que se presenta.
El origen de este tan popular refrán tiene que ver con el platillo típico mexicano, el mole de olla, que consiste de un caldo hecho con vegetales, carne de res y elote; considerado por muchos, como uno de los platillos más deliciosos que puedan existir en el país. Pero además, se caracteriza porque su preparación es relativamente rápida y por su excelente sabor, de ahí que se le asocie con el hacer las cosas bien y de prisa.
Este refrán no tiene un origen definido; sin embargo, se sabe que está basado en las características que tiene este plato mexicano que se cree fue creado en Puebla.
Samantha Aguilar
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